ちょうどその日はルマクチルも休園日だったのでクラスメイトもお誘いしたらこんな大人数になったよ
みんなで行けば楽しさ倍増だね
まずは、チョコレートが出来上がるまでの工程を説明してもらいます
カカオの木、初めて見ました
カカオの実
カカオの豆は試食出来ます。周りはマンゴスチンみたいな味で種を噛むと苦いです
収穫した豆は箱に入れて発酵させます
アーモンドみたい
その後天日干しして
こちらの機械で焙煎しまーす
カカオパウダーにカカオバターと砂糖、ミルクを混ぜて、テンパリング
チョコレートになるまでの加工工程を見学出来ます
グアバやチリ、マンゴー味のチョコレートを試食出来ます
POD全商品のチョコレートの試食も出来ますよ
アーモンドチョコレートがおすすめ
そして、子供達のお楽しみチョコレート作り体験のスタートです
チョコレート作り体験のスタートです
ウェルカムドリンクのアイスココアは濃厚でめっちゃ美味しい
大人も楽しんじゃいます
象さんの型にチョコレートを流して、好きなトッピングをのせるだけなので、小さなお子様も楽しめます
この日のトッピングは、アーモンド、グミ、ロゼラ、レーズン、ライスクラッカー
みんなでやると尚更楽しいね
ひなた君めっちゃ楽しんでる
真剣な眼差し
カメラ目線なゆかりちゃん
ニックンもチャレンジしたよ〜
くみちゃんはちびっ子チームに溶け込みます
ここまで出来たら冷蔵庫で冷やし固めます。
その間、パーク内を見学
クマさんもこんなに間近で見れます
エレファントライドも出来ますよ
出来上がったオーガニックの手作りチョコレートはそれぞれラッピングして持ち帰れるので、お土産にも良いですね
ただし、バリ島は暑いので要冷蔵ですが
子供から大人まで楽しめるチョコレート作り体験、子連れ旅行の方に是非ともおすすめしまーす
あとね、
道に象の落とし物がゴロゴロしてますので、歩く時は注意が必要です
10時スタートでちょうどランチタイムに終わったので、その後みんなでランチしました
長くなるので、続きは次のブログにて
続く…
Pod Chocolate（ポッドチョコレート）
住所：Jl. Tukad Ayung | Carang Sari, Carangsari, Bali 80353, Indonesia
電話番号：+62 361 704050
開催時間：10:00～15:00 の1時間ごと
料金、ご予約はこちら
※サヌールからは車で1時間ぐらいかかります。
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